Notre rôle est d’informer le patient avant la chirurgie sur les changements d’alimentation que l’intervention engendre.
Nous rencontrons le patient avant la chirurgie lors du bilan pré opératoire effectué à l’HPL.
Il est important de connaître les habitudes alimentaires du patient, afin de lui indiquer les changements il devra faire, en parallèle du médecin nutritionniste, nous donnons notre avis sur l’intérêt de la chirurgie pour chaque patient, les points positifs et ceux à améliorer afin d’obtenir le meilleur résultat possible de perte de poids sur long terme.
Enfin, nous voyons chaque patient au moment de l’intervention chirurgicale afin d’expliquer et de remettre un document concernant les consignes alimentaires à suivre le premier mois après chirurgie (alimentation liquide, mixée, etc...).
